Restaurante Lilium

TAPA: AMANECE QUE NO ES POCO

Brioche hojaldrado de la panadería de Sayón (Km 0) relleno de queso Viello O Xortical de Villanúa (Km 0), papada de Embutidos de Berdún y setas del Pirineo (Km 0).

CAZOLETA: UNA DE BORRAJA MÁS

Jamón de Teruel, borraja de Aragón, huevo campero de Ulle, pan de Sayón Pure de patatas, hoja de borraja frita, aceite del Somontano.

TAPA POSTRE: TERUEL EXISTE

Yogur de oveja de Fonz, melocotón de Teruel, albahaca oscense, frutos del bosque, sal de coco.

p

Restaurante Lilium

Av. Primer Viernes de Mayo, 8 • Jaca