Restaurante La Cadiera

TAPA: Crespillo Hortelano

Harina, huevos, cocimiento de verduras, cebolla, calabacín, pimiento, ajo, mousse de berenjena, especias y brosullo de confit de pato.

CAZOLETA: Estofau Mahorí

Carrillera de cerdo estofada, jengibre, clavo y pimienta negra. Apta Celíacos

TAPA POSTRE: Paulova

Merengue de clara de huevo, nata montada con queso cremoso, frutos del bosque y kiwi. Apta Celíacos

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